Imagina un invernadero situado entre campos de maíz y trigo, lleno de pimientos protegidos de los agentes atmosféricos y con un clima controlado con precisión por Algoritmos Inteligentes. Esto no es ciencia ficción, sino la realidad de Twin Creeks Greenhouse, un extenso invernadero de 40 acres de pimientos situado en Watford, Ontario (Canadá). Aquí la innovación está tan arraigada como los propios cultivos.
Mike, el propietario, es un Grower con visión hacia el futuro que utiliza datos y técnicas innovadoras. Él aprovecha el gas del vertedero para una calefacción ecológica. Pero la visión de Mike se extiende más allá de la sostenibilidad. Busca constantemente formas de optimizar su operación y elevar la calidad de sus cultivos.
Este deseo de innovación condujo a Mike al sistema IIVO de Hoogendoorn y a los Algoritmos Inteligentes (AI) que ahora los incluye. Mike enfatiza los importantes beneficios que los AI han traído a su operación. “La mayor ventaja”, explica, “es la previsión de las temperaturas durante todo el día y los diferentes ajustes climáticos, que se realizan cada cinco minutos. Sabemos que podemos alejarnos de la computadora y seguir viendo los pronósticos para la siguiente hora, dos horas o incluso un par de días”. Esto libera a Mike y su equipo del monitoreo constante, permitiéndoles concentrarse en el cultivo.
Más allá de la funcionalidad, IIVO es muy sencillo de usar. “La verdad, lo más importante es la facilidad de uso”, dice Mike. “Lo llevamos utilizando un año y definitivamente hemos visto una cosecha más uniforme”. Y si realmente quieres crecer con cultivo basado en datos, necesitas un clima uniforme”.
Twin Creeks valora su alianza con Hoogendoorn. El enfoque que tienen de colaboración con sus clientes, incluyendo la incorporación de retroalimentación a las actualizaciones del sistema, es otro aspecto positivo de la relación.
Para Mike, lo más importante es la capacidad de tomar decisiones basadas en datos. “Es difícil rebatir con buenos datos”, concluye. Los informes y datos de IIVO le han permitido tomar decisiones con fundamento para su éxito continuo.
El invernadero de Twin Creeks ejemplifica el poder de adoptar la innovación. Al adoptar tecnología de vanguardia, Mike y su equipo han logrado resultados destacables. Su historia de éxito es un testimonio más de las emocionantes posibilidades que se avecinan para el cultivo basado en datos, preparando el camino para prácticas aún más eficientes y sostenibles.
