Cualin Quality se encuentra en la provincia española de Almería, en la localidad de Antas. Esta región, en el sur de España, es la que tiene más horas de sol al año de Europa. Este es un factor crucial para la producción de tomates. Su misión es cultivar el sabor de forma natural. Aprovechando el sol andaluz, permiten que su cosecha madure, lo que potencia el sabor.
Los tomates de Cualin Quality se cultivan en un invernadero de 40 hectáreas especialmente equipado. Este invernadero cuenta con un sistema de producción perfeccionado para cultivar los tomates de mejor sabor durante todo el año de forma natural y sostenible.
Kevin Spoelder, nuestro Jefe de Área de Ventas en Hoogendoorn Growth Management dice: "Llevamos a cabo el servicio hacia Cualin Quality junto con nuestro socio AgroCatalogo. Se trata de un proveedor de servicios y materiales para la horticultura de invernadero. Junto con AgroCatalogo, sustituimos la Economía por dos ordenadores de proceso iSii y este año les seguirá un tercero".
Gestionar los recursos de forma sostenible
Respetando la naturaleza y optimizando el uso de los recursos energéticos, Cualin Quality instaló una moderna planta de cogeneración para producir calor, electricidad y CO2. El agua caliente producida se almacena en grandes depósitos y se utiliza después para calentar el invernadero durante las noches más frías del invierno. El CO2 liberado durante la combustión se dirige a las plantas tras su filtración para ayudarlas a crecer. Al mismo tiempo, un generador produce electricidad, que se devuelve a la red. De este modo, se optimiza al máximo el rendimiento de la unidad de cogeneración.
Kevin habló con Nicolás Hirschegger, director técnico de Cualin Quality. "Nuestros invernaderos están construidos con estructuras de última generación y se someten a un cuidadoso mantenimiento permanente. Gracias al ordenador de procesos iSii, garantizamos el control climático y el uso óptimo del agua de lluvia, optimizando los recursos para una producción sostenible", explica Nicolás.
Los recursos hídricos para el riego se conservan en varios embalses, que en conjunto almacenan más de 430.000 m3. "Nuestros invernaderos están diseñados para hacer un uso óptimo del agua. Aquí reciclamos y reutilizamos el agua de lluvia y captamos la condensación que se forma en las rejillas y paredes, de modo que nuestros recursos hídricos se utilizan de forma eficiente."
iSii hace más accesible la información
Según Nicolás, iSii proporciona información precisa y fiable y tiene una puntuación muy alta en cuanto a facilidad de uso. Cualin Quality es cliente de Hoogendoorn desde hace años. "Los otros invernaderos ya tienen dos de estos ordenadores de proceso. Controlan el clima y la gestión del agua para obtener una cosecha de tomates ideal. Por eso decidí instalar el mismo sistema en los nuevos invernaderos. El iSii puede ayudarnos muchísimo, porque espero que nos enfrentemos a muchas novedades y retos con los cultivos."
Nicolás ve el iSii como una herramienta útil para obtener toda la información del cultivo. "Los visuales ayudan a que la información dada sea más accesible, no sólo para los cultivadores, sino también para los técnicos. Están menos acostumbrados a los gráficos y las tablas". Con la información que obtienen, los cultivadores pueden ajustar los distintos programas para conseguir unas condiciones de cultivo productivas.
Una mirada al futuro
Cualin Quality se compromete a utilizar el ordenador de procesos iSii para ser consciente de lo que la naturaleza y el clima pueden ofrecer. "Mi expectativa para el futuro es que el control del entorno de cultivo será cada vez más importante debido al cambio climático. Es la mejor manera de hacer un uso eficiente de nuestros valiosos recursos. Tenemos varias variedades de tomate y el último proyecto, sobre plantas medicinales, también utilizará el iSii. Lo utilizaremos para apoyar el control biológico de plagas y la gestión óptima de los recursos", concluye Nicolás.
Una visión de futuro que en Hoogendoorn estamos encantados de apoyar. Los recursos son cada vez más escasos y la población mundial sigue creciendo. Producir alimentos requiere recursos, entre ellos agua y tierra fértil. Junto con Cualin Quality, pero también con muchos otros, nos comprometemos a proteger nuestros recursos.