Finka inaugura 22 hectáreas de invernadero sostenible en México

IIVO

El equipo de Hoogendoorn Américas presente en la inauguración de Finka San Antonio, un invernadero sostenible de 22 hectáreas. La inauguración marca la conclusión de la primera fase de este gran proyecto.

Finka Ahuehuetes, S.A. de C.V. ("Finka") es una empresa dedicada al cultivo especializado de tomate, pepino y mini pepino en invernaderos de alta tecnología ubicados en el estado de Querétaro, México.

 

Finka se fundó en 2007 e inició su primer ciclo de producción en 2009. La empresa cuenta con tres instalaciones en el estado: Finka Ahuehuetes, Finka Incubados y la recién inaugurada Finka San Antonio.

Debido a la magnitud e importancia de este evento, no sólo asistieron a la inauguración proveedores internacionales, clientes y empleados, sino también el gobernador del estado de Querétaro, Mauricio Kuri González. El gobernador expresó su alegría y emoción por la inauguración de este proyecto de alta tecnología.

 

Mauricio Kuri González, gobernador del estado de Querétaro, también estuvo presente en la inauguración del invernadero.

 

El Consejero Delegado de Finka, Jorge del Toro Chávez, pronunció un discurso en la inauguración, afirmando que la empresa cuenta actualmente con más de 1.200 empleados, pero que una vez que el proyecto esté a su máxima capacidad, creará 3.000 puestos de trabajo directos y más de 1.000 indirectos.

El equipo de Finka afirmó que "seguirá fomentando la creatividad y encontrando nuevas formas de hacer las cosas, esforzándonos por tener una visión humana que impulse nuestras decisiones diarias, rindiendo cuentas de nuestros actos y responsabilizándonos de ellos; buscando la congruencia entre lo que decimos y lo que hacemos".

Tras la inauguración oficial, todos los asistentes realizaron un recorrido por todas las instalaciones con una breve explicación del funcionamiento del invernadero y de toda la tecnología punta con la que cuenta.

Los asistentes a la inauguración recorrieron todas las instalaciones del invernadero

El sistema IIVO de Hoogendoorn se encarga del control completo y la gestión climática de todo el invernadero. También se han instalado los controles inteligentes de Data Driven Growing. Gracias a nuestro software de gestión de mano de obra Work-IT, el control de la mano de obra, la producción y la seguridad alimentaria es más eficiente. El software Work-IT no sólo funcionará en la ubicación de Finka San Antonio, sino también en Finka Ahuehuetes y Finka Incubados. Además de IIVO y Work-IT, Finka también utiliza la plataforma de LetsGrow.com. A través del programa de formación Data Driven Growing de LetsGrow.com, el equipo de Finka ha participado en sesiones de formación de alto nivel para perfeccionar el uso práctico de los principios de Plant Empowerment. De este modo, Finka e IIVO pretenden llevar su negocio por una senda más rentable y sostenible.