Finka inaugure 22 hectares de serres durables au Mexique

L'équipe Hoogendoorn Americas présente à l'ouverture de Finka San Antonio, une serre durable de 22 hectares. L'inauguration marque l'achèvement de la première phase de ce grand projet.

Finka Ahuehuetes, S.A. de C.V. ("Finka") est une entreprise spécialisée dans la culture de tomates, de concombres et de mini-concombres dans des serres de haute technologie situées dans l'État de Querétaro, au Mexique.

Finka a été fondée en 2007 et a démarré son premier cycle de production en 2009. L'entreprise possède trois installations dans l'État : Finka Ahuehuetes, Finka Incubados et Finka San Antonio, qui vient d'ouvrir ses portes.

En raison de la taille et de l'importance de cet événement, non seulement les fournisseurs internationaux, les clients et les employés ont assisté à l'inauguration, mais aussi le gouverneur de l'État de Querétaro, Mauricio Kuri Gonzalez. Le gouverneur a exprimé sa joie et son enthousiasme pour l'ouverture de ce projet de haute technologie.

Mauricio Kuri Gonzalez, gouverneur de l'État de Queretaro, était également présent lors de l'ouverture de la serre.

Le PDG de Finka, Jorge del Toro Chávez, a prononcé un discours lors de l'inauguration, indiquant que l'entreprise compte actuellement plus de 1 200 employés, mais qu'une fois que le projet aura atteint sa capacité maximale, il créera 3 000 emplois directs et plus de 1 000 emplois indirects.

L'équipe de Finka a déclaré qu'elle "continuera à encourager la créativité et à trouver de nouvelles façons de faire les choses, en s'efforçant d'avoir une vision humaine qui guide nos décisions quotidiennes, en étant responsable de nos actions et en les assumant ; en s'efforçant d'avoir une congruence entre ce que nous disons et ce que nous faisons".

Après l'ouverture officielle, tous les participants ont eu droit à une visite de toutes les installations, avec une brève explication du fonctionnement de la serre et de toutes les dernières technologies dont elle dispose.

Les participants à l'inauguration ont pu visiter toutes les installations de la serre

Le système IIVO de Hoogendoorn est responsable du contrôle complet et de la gestion du climat de l'ensemble de la serre. Les commandes intelligentes pour le Data Driven Growing ont également été installées. Grâce à notre logiciel de gestion du travail Work-IT, le contrôle de la main-d'œuvre, de la production et de la sécurité alimentaire est plus efficace. Le logiciel Work-IT fonctionnera non seulement sur le site de Finka San Antonio, mais aussi à Finka Ahuehuetes et Finka Incubados. Outre IIVO et Work-IT, Finka utilise également la plate-forme de LetsGrow.com. Grâce au programme de formation Data Driven Growing de LetsGrow.com, l'équipe de Finka a participé à des sessions de formation de haut niveau pour affiner l'utilisation pratique des principes de Plant Empowerment. De cette manière, Finka et IIVO visent à orienter leurs activités vers une voie plus rentable et plus durable.