Les dernières technologies de serres en terre québécoise

Avec la croissance rapide de la culture en serre au Québec, l'intelligence artificielle (IA) est un besoin urgent à l'heure actuelle. La pénurie de main-d'œuvre et la nécessité de rendre les situations de contrôle complexes plus simples et plus autonomes, les défis de l'autosuffisance et la nécessité de mettre en œuvre des pratiques agricoles durables ne sont que quelques-uns des défis quotidiens qui ne cessent de croître.

Il y a quelques mois, Cytech Corbin a ouvert sa propre serre de démonstration Brillo. Bien que de petite taille, cette serre de haute technologie intègre l'intelligence artificielle (IA). L'entreprise basée au Québec (Canada) est également devenue récemment partenaire de Hoogendoorn Growth Management. L'ouverture de cette serre marque une étape importante dans le développement des connaissances en matière de technologies telles que l'IA et permettra de relever les défis auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui.

La serre est équipée d'un système de ventilation semi-fermé, est chauffée à l'électricité et fonctionne exclusivement avec les logiciels d'IIVO et de LetsGrow.com. Une partie de la stratégie de la province de Québec est de tendre vers une plus grande autosuffisance alimentaire. Cytech Corbin se considère comme l'une des principales entreprises dont l'objectif est de fournir aux agriculteurs les moyens de produire des cultures durables et de haute qualité. Sur la base de données, IIVO et LetsGrow.com prennent des décisions d'orientation pour les cultivateurs. Les cultivateurs peuvent ainsi se concentrer sur leur stratégie de culture plutôt que sur les changements quotidiens de paramètres.

Denis Lavoie, actionnaire de Cytech Corbin, qualifie la serre de "serre la plus technologiquement équipée actuellement sur le marché au Québec" et "la meilleure en termes de contrôle, de ventilation et d'automatisation". M. Lavoie affirme également que le système de contrôle est à la fine pointe de la technologie. "À terme, ces serres fonctionneront de manière totalement autonome. Il ne restera plus qu'à faire le travail mécanique". Les producteurs verront leurs rendements doubler dans les années à venir, "les résultats sont tout simplement incroyables. C'est au-delà de nos espérances."

Le concept de culture guidée par les données est un élément moteur de ce projet. Avec l'implication de partenaires reconnus dans le domaine, il s'agit d'une première étape pour répondre aux besoins actuels et faciliter la vie des serristes. Cytech Corbin se dit également inspiré par la philosophie du "Plant Empowerment", qui aidera les cultivateurs à obtenir des cultures productives, rentables et de qualité, quelle que soit la taille de la serre du cultivateur.